1. バブルタンブリングウォッシュ適量の水が満たされた洗浄タンクに原料が投入されます。タンク底部のバブルジェネレーターが高密度の泡を発生させます。泡が上昇して破裂すると、その衝撃力によって原料は水中で激しく転がり、互いに擦れ合います。これにより、表面に付着した泥、不純物、一部の農薬残留物が効果的に分離されます。
2. メッシュベルト搬送: 泡の作用下で回転する間、材料は耐腐食性ステンレススチール製のメッシュベルトによって搬送されます。ベルトは調整可能な一定速度で前進し、均一かつ制御可能な洗浄時間を実現します。
3. 高圧スプレー洗浄洗浄対象物が水面から出てくると、上部に配置された複数の高圧スプレーノズルを通過し、最終の深すすぎが行われます。これにより、残留汚染物質と洗浄剤が徹底的に除去され、洗浄から最終すすぎまでの全工程が完了します。水温は内蔵の加熱素子によって調整可能で、様々な洗浄対象物に対応します。

主な構造には、供給入口、ステンレス鋼の本体、循環ポンプ、スプレーノズル、排水バルブ、コントロールパネル、バブリングアセンブリ、排出口が含まれます。

1. メインフレーム: 食品グレードのSUS304ステンレス鋼のフレームとハウジングで構成されており、耐腐食性、清掃のしやすさ、食品安全基準への準拠を備えています。
2. コア洗浄システム: バブル発生ユニット、高圧水ポンプ、スプレー配管システムを内蔵。オプションモジュールとして、ブラシローラーや浮遊物除去装置などもご用意しています。
3. 搬送システム: ステンレススチール製のコンベア ベルト、可変周波数ドライブ、および速度制御機構で構成され、スムーズで調整可能な速度の材料輸送を実現します。
4. 制御システム: ワンタッチスタート/ストップと無段階コンベア速度調整をサポートする PLC ベースのインテリジェント コントロール パネルを備え、自動化を合理化します。

• 根菜類葉物野菜、ベリー類（イチゴ、ブルーベリーなど）、根菜類（大根、ジャガイモなど）、各種メロン類や果物。
• お肉鶏肉、鶏/鴨の砂肝、豚足などの食肉製品の表面を事前に洗浄する。
• シーフード貝類（アサリ、ホタテ）、イカ、魚、エビ、ナマコなどから砂や粘液を効果的に除去します。
• 農産物きのこ類、穀物、豆類、ナツメ、クコの実、ナッツ類、漢方薬など。

また、洗浄済み野菜、調理済み食品、セントラルキッチンなどの製造ラインにおける、事前洗浄装置としても機能します。