蜂蜜生産ライン設備

当社の蜂蜜生産ラインは、ハニカムから瓶詰めまでの加工を実現します。万志機械の蜂蜜生産ライン設備には、蜂蜜溶融・結晶化タンク、蜂蜜濃縮機、混合貯蔵タンク、充填機、シール機などが含まれており、生産ライン全体、または個々の機器を販売しております。

生産ラインの詳細

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万志機械 – 蜂蜜生産ラインの大手サプライヤー

当社は、「自然の完全性の保持＋精密加工」という理念を厳格に守り、蜂蜜の巣から完成品まで、ワンストップで現代的な蜂蜜加工ソリューションを提供しています。生産ラインは、予熱・溶融、効率的な精製、低温濃縮、無菌充填を統合したモジュール式統合設計を採用し、全工程における完全自動化とインテリジェントな生産を実現しています。蜂蜜の天然の有効成分と風味を最大限に保持しながら、効率性を最大限に高めることに注力しています。

蜂蜜の生産プロセスには以下が含まれます。原材料検査・前処理 → 遠心抽出 → 生ハチミツ検査・等級分け → 溶融・結晶化処理 → 低温濃縮・瞬間殺菌 → 多段ろ過・精密精製 → 均質化・混合・保管 → 完成品検査 → 充填・密封 → ラベル貼り

蜂蜜生産のためのコア設備

この生産ラインは、食品グレードの304ステンレス鋼を使用したモジュール式の統合設計を特徴としています。シンプルな操作、安定した性能、高い効率、容易な清掃、そして低いメンテナンスコストを実現します。投資コストを削減するために、全自動充填機を半自動モデルに置き換え、手動でキャップを締めることが可能です。さらに、ホイルシール機はオプションで、ラベリング機は半自動と全自動の両方の構成が可能です。

蜂蜜溶解・結晶化タンク

低温循環水槽の原理を利用し、結晶化した生蜂蜜を穏やかに均一に加熱し、結晶を分解します。精密な温度制御により、蜂蜜は最適な45～50℃でゆっくりと液体に戻り、高温による劣化から天然の有効成分を最大限に保護します。

低温真空濃縮装置

真空状態で蜂蜜の沸点を下げることで、低温（45～60℃）で余分な水分を急速に蒸発させます。このプロセスは、従来の高温蒸発法よりもエネルギー効率が高く、蜂蜜の酵素、芳香化合物、そして本来の風味を優れた状態で保持します。

多段精密ろ過システム

粗濾過、細濾過、その他のユニットで構成されています。高メッシュのステンレス製フィルターを使用し、蜜蝋、不純物、微粒子を段階的に除去することで、蜂蜜の純度と透明感のある食感を実現します。

均質化混合貯蔵タンク

混合と一時保管の2つの機能を備えています。調整可能な速度でゆっくりと撹拌することで、蜂蜜の成分を均一に混ぜ合わせ、均一で滑らかな食感を実現します。また、充填前のバッファータンクとしても機能し、継続的で安定した生産フローを確保します。

全自動定量充填機

高精度ピストンまたはフローメーターを使用し、ミリリットル単位の正確な充填を実現します。蜂蜜と接触するすべての部品は食品グレードの材料で作られており、二次汚染を防ぐため、密閉環境またはクリーンな環境で動作します。様々なボトルタイプに対応しています。

ふた付け機

キャップの締め付けと締め付けを自動で完了します。一定かつ調整可能なトルクにより、キャップが常に適切に密閉され、漏れを効果的に防止します。これは、包装の完全性と保存期間を保証する上で重要なステップです。

アルミホイルシーラー（オプション）

ボトル口の二次シールとして機能します。電磁誘導技術を用いて、ボトル口にアルミ箔を貼り付け、瞬時に加熱することで密封します。これにより、漏れ防止、防湿、偽造防止性能が大幅に向上し、製品品質が向上します。

半自動/全自動ラベリングマシン

ラベルを効率的かつ正確に貼り付けます。正確な位置決め、気泡のないスムーズな接着を実現し、様々なボトル形状に対応します。半自動モデルは柔軟な操作性を提供し、全自動モデルは高生産ラインの要求に完璧に応え、パッケージの外観の一貫性を向上させます。

インクジェットプリンタ

ボトルやラベルに製造日、バッチ番号、QRコードなどの情報を印字するために使用されます。非接触印字を採用しているため、高速かつ鮮明な印字が可能で、規制要件や市場管理のニーズを満たす製品トレーサビリティを実現します。

技術仕様

機器	コア技術パラメータ
材料	304ステンレススチール
蜂蜜溶解タンク	容量：500L-5000L；加熱方法：ジャケット式恒温；温度範囲：40～45℃
ろ過・浄化装置	粗ろ過精度：80メッシュ；細ろ過精度：120メッシュ；二段浄化フィルター：300メッシュ；ろ過圧力：0.2～0.4MPa
真空極低温濃縮装置	濃縮温度：45～60℃、真空度：-0.06～-0.08MPa、水分制御精度：±0.5％
充填機	充填精度: ±1%; 充填速度: 0～50本/分 (半自動)、50～200本/分 (全自動)
ラベリングマシンとインクジェット印刷装置	ラベリング精度: ±1mm; ラベリング速度: 0～50本/分; 対応ラベル幅: 20～150mm
電源要件	380V/220V 50Hz（地域に応じてカスタマイズ可能）; 総電力: 10～50kW
制御システム	CIP現場洗浄・循環装置を備えたPLC中央制御システム
生産能力	単一ラインの1日の処理能力：2～5トン（要件に応じてカスタマイズ可能）