全自動ミートキューブカッター

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全自動肉切り機

イントロダクション

この業務用全自動ミートキューブカッターは、様々な種類の肉を効率的に加工し、正確なカットと高い生産能力を実現します。

全自動ミートキューブカッターは、生肉、冷凍肉、鶏肉、骨付き肉を迅速かつ正確に均一な大きさにカットし、生産効率を大幅に向上させると同時に人件費を削減します。コンパクトな設計、使いやすい操作性、食品衛生基準への準拠により、現代の食肉加工に最適な選択肢となっています。

動作原理

  • この機械は、コンベアベルトシステムと回転刃を組み合わせた切断方式を採用しています。運転中は、切断する肉をコンベアベルトに載せ、ベルトがスムーズに切断ゾーンまで搬送します。
  • 頭上にあるチェーン駆動式のミートプレスが肉をしっかりと固定して滑りを防ぎ、その後、高速回転する精密な鋼鉄製の刃が切断を行う。
  • 刃の間隔はネジで簡単に調整でき、切断する部品のサイズを制御できます。
  • カットされた肉は傾斜した排出シュートを通ってスムーズに排出されるため、連続運転が可能となる。

技術パラメーター

製品の実物画像
製品の実物画像
製品名 全自動ミートキューブカッター
モデルXS-QK130A
電圧220v / 380v
出力3.0kw / 1.5kw
定格周波数50Hz
容量600-750kg / h
寸法1200x665x1100mm
マシンの重さ250kg
切削長さ15-50mm
材料ステンレス鋼

構造コンポーネント

  1. チェーン式ミートプレスプレート強化されたステンレススチール製のチェーンを採用し、肉をしっかりと掴むことで、切断中も肉が安定して安全に保たれます。表面が滑らかな肉や骨付きの肉の切断に最適です。
  2. プレミアムスチールブレード特殊な熱処理を施した刃は、切れ味と耐久性に優れ、肉の破片を最小限に抑えながらきれいに切断できるため、常に安定した切断品質を保証します。
  3. 調整ネジブレードアセンブリの両側に配置されたこれらの調整機構により、さまざまな切断厚さ(例:10mm、20mm、30mm)に対応できるよう、ブレード間隔を正確に調整できます。
  4. 便利なスイッチワンタッチで起動・停止が可能で、安定した信頼性の高い制御回路を搭載しています。緊急停止ボタンも装備しており、安全な運転を確保します。
  5. プレミアムコンベアベルト食品グレードのPVC製ダイヤモンドパターンベルトは、滑り止め加工が施されており、清掃も容易で、食品安全基準を満たし、スムーズな動作を実現します。
  6. 排出口最適な角度に傾斜したデザインにより、カットした肉が素早く滑り出し、詰まりを防ぎます。
  7. 純銅モーター内蔵された高出力純銅線モーターは、強力なパワー、安定した動作、低騒音、そして長期にわたる持続的な性能を実現します。
  8. ステンレス鋼ボディ本体全体は食品グレードのステンレス鋼製で、つや消し仕上げが施されており、耐腐食性、清掃の容易さ、食品衛生基準への準拠を実現しています。
寸法
寸法
チェーン式ミートプレス
チェーン式ミートプレス
調整ねじ
調整ねじ
精密鋼ブレード
精密鋼ブレード
便利なスイッチ
便利なスイッチ
排出口
排出口

全自動ミートキューブカッターの利点

  • 全自動高効率切断手作業によるプレスは不要です。肉をコンベアベルトに置くだけで、機械が自動的に切断を完了し、効率が大幅に向上します。1時間に数百キログラムの肉を処理できます。
  • 衛生的でお手入れも簡単フラットパネルボディ設計により、衛生管理の死角を解消。ステンレス製構造により直接水洗いが可能で、取り外し可能なコンベアベルトにより日常のメンテナンスが容易です。
  • 調整可能な切断寸法調整ネジを使って刃の間隔を素早く変更できるため、肉の塊の大きさに関する顧客のさまざまな要望に対応でき、高い柔軟性を提供します。
  • 安全保護設計安全圧力バーと緊急停止装置を装備。操作中は手が刃から離れた状態を保つため、偶発的な怪我を効果的に防止します。
  • 優れた耐久性強化されたトラックベルト、高強度合金鋼製のブレード、純銅巻線モーターにより、故障率を最小限に抑え、長寿命を実現します。
  • 用途の広いアプリケーション生肉だけでなく、冷凍肉や骨付き鶏肉も加工でき、1台の機械で多様な加工ニーズに対応します。

全自動ミートキューブカッターの用途

この機械は、食肉加工工場、調理済み食品製造会社、食堂、火鍋レストラン、バーベキュー店など、様々な施設で広く使用されています。以下のような様々な食肉製品のブロックカットに適しています。

  1. 家禽: 鶏一羽、鴨一羽、鶏もも肉、鴨もも肉、鶏胸肉、鴨の首など。
  2. 豚肉豚足、ラムスペアリブ、牛スペアリブ、豚スペアリブ、牛骨など。
  3. シーフード: 丸ごとの魚、魚の切り身、冷凍魚など
  4. その他冷凍肉、生肉、ウサギ肉、骨など
カット可能な肉
カット可能な肉
カット効果
カット効果

なぜ私たちを選ぶべきか?

15年以上の経験を持つ当社は、カザフスタン、ウズベキスタン、ロシア、レバノン、ブラジル、タンザニアなど、120カ国以上への輸出実績を誇ります。ISO 9001、CEマーク、インテグリティサプライヤーなど、複数の認証を取得しています。当社をお選びいただくことは、信頼できる長期的な協力パートナーを選ぶことを意味します。

食肉加工機械に加え、以下の製品も取り扱っております。

ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

万志機械設備製造工場
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