Máy cắt thịt tự động hoàn toàn

Trang chủ » Máy cắt thịt » Máy cắt thịt tự động hoàn toàn

Giới thiệu

Máy cắt thịt tự động hoàn toàn dành cho mục đích thương mại này xử lý hiệu quả nhiều loại thịt khác nhau, cho ra những lát cắt chính xác và năng suất cao.

Máy cắt thịt tự động hoàn toàn có thể nhanh chóng và chính xác cắt thịt tươi, thịt đông lạnh, thịt gia cầm và các loại thịt có xương thành những miếng đồng đều, giúp tăng hiệu quả sản xuất đáng kể đồng thời giảm chi phí nhân công. Thiết kế nhỏ gọn, vận hành dễ dàng và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho ngành chế biến thịt hiện đại.

gửi email cho chúng tôi

Để lại lời nhắn

Nguyên tắc làm việc

Máy này sử dụng phương pháp cắt kết hợp hệ thống băng tải với lưỡi dao quay. Trong quá trình hoạt động, thịt cần cắt được đặt lên băng tải, băng tải sẽ vận chuyển thịt một cách trơn tru đến khu vực cắt.
Một máy ép thịt dẫn động bằng xích phía trên giữ chặt thịt để tránh bị trượt, sau đó các lưỡi dao thép quay tốc độ cao với độ chính xác cao sẽ thực hiện việc cắt.
Khoảng cách giữa các lưỡi dao có thể dễ dàng điều chỉnh bằng vít để kiểm soát kích thước của các mảnh cắt.
Thịt đã cắt được đưa ra ngoài một cách trơn tru qua máng dẫn nghiêng, cho phép hoạt động liên tục.

Các thông số kỹ thuật

Tên sản phẩm	Máy cắt thịt tự động hoàn toàn
Mẫu	XS-QK130A
điện áp	220v / 380v
Power	3.0kw / 1.5kw
Tần số định mức	50Hz
Sức chứa	600-750kg / h
Kích thước	1200x665x1100mm
Trọng lượng máy	250kg
Chiều dài cắt	15-50mm
Vật liệu	Thép không gỉ

thành phần kết cấu

Tấm ép thịt kiểu dây chuyềnSản phẩm có các mắt xích bằng thép không gỉ được gia cố, mang lại lực kẹp thịt vượt trội, đảm bảo thịt luôn ổn định và chắc chắn trong quá trình cắt – lý tưởng cho các miếng thịt có bề mặt nhẵn hoặc còn xương.
Lưỡi dao thép cao cấpLưỡi dao được xử lý nhiệt đặc biệt mang lại hiệu suất sắc bén, bền bỉ với những đường cắt gọn gàng, giảm thiểu tình trạng thịt bị vỡ vụn, đảm bảo chất lượng cắt đồng nhất.
Vít điều chỉnhNằm ở cả hai bên của cụm lưỡi dao, các bộ phận này cho phép điều chỉnh khoảng cách giữa các lưỡi dao một cách chính xác để phù hợp với các độ dày cắt khác nhau (ví dụ: 10mm, 20mm, 30mm).
Công tắc tiện lợi: Vận hành khởi động/dừng chỉ bằng một nút nhấn với mạch điều khiển ổn định và đáng tin cậy. Được trang bị nút dừng khẩn cấp để đảm bảo an toàn vận hành.
Băng tải cao cấpBăng tải PVC cấp thực phẩm có hoa văn hình thoi, bề mặt chống trơn trượt và dễ vệ sinh, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cho hoạt động trơn tru.
Cửa hàng xảThiết kế nghiêng với góc tối ưu cho phép thịt đã cắt trượt ra nhanh chóng, tránh bị kẹt.
Động cơ đồng nguyên chấtĐộng cơ dây đồng nguyên chất công suất cao tích hợp mang lại công suất mạnh mẽ, hoạt động ổn định, độ ồn thấp và hiệu suất bền bỉ lâu dài.
Thân máy bằng thép không gỉToàn bộ thiết bị được làm từ thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm với bề mặt được đánh bóng, có khả năng chống ăn mòn, dễ vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ưu điểm của máy cắt thịt tự động hoàn toàn

Cắt hoàn toàn tự động hiệu quả caoKhông cần thao tác ấn bằng tay. Chỉ cần đặt thịt lên băng chuyền, máy sẽ tự động hoàn thành việc cắt, giúp tăng hiệu quả đáng kể. Máy có thể xử lý hàng trăm kg thịt mỗi giờ.
Vệ sinh và dễ dàng để làm sạchThiết kế thân máy dạng phẳng giúp loại bỏ các điểm mù trong quá trình vệ sinh. Cấu trúc bằng thép không gỉ cho phép rửa trực tiếp bằng nước, trong khi băng tải có thể tháo rời giúp dễ dàng bảo trì hàng ngày.
Kích thước cắt có thể điều chỉnh: Dễ dàng điều chỉnh khoảng cách giữa các lưỡi dao bằng vít điều chỉnh để phù hợp với các yêu cầu khác nhau của khách hàng về kích thước miếng thịt, mang lại tính linh hoạt cao.
Thiết kế Bảo vệ An toànĐược trang bị thanh chắn an toàn và thiết bị dừng khẩn cấp. Tay người dùng luôn cách xa lưỡi dao trong quá trình vận hành, giúp ngăn ngừa hiệu quả các tai nạn gây thương tích.
Độ bền vượt trộiDây đai truyền động được gia cường, lưỡi dao bằng thép hợp kim cường độ cao và động cơ quấn bằng đồng nguyên chất đảm bảo tuổi thọ sử dụng lâu dài với tỷ lệ hỏng hóc tối thiểu.
Ứng dụng đa năngMáy này không chỉ xử lý thịt tươi mà còn cả thịt đông lạnh và gia cầm có xương, phục vụ nhiều kịch bản chế biến khác nhau chỉ với một máy duy nhất.

Ứng dụng máy cắt thịt tự động hoàn toàn

Máy này được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến thịt, các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chế biến sẵn, nhà ăn, nhà hàng lẩu, quán nướng và các cơ sở tương tự. Máy phù hợp để cắt khối các sản phẩm thịt khác nhau, bao gồm nhưng không giới hạn ở:

Gia cầmGà nguyên con, vịt nguyên con, đùi gà, đùi vịt, ức gà, cổ vịt, v.v.
Thịt lợn: Chân giò heo, sườn cừu, sườn bò, xương sườn heo, xương bò, v.v.
Hải sảnCá nguyên con, phi lê cá, cá đông lạnh, v.v.
KhácThịt đông lạnh, thịt tươi, thịt thỏ, xương, v.v.

Vì sao chọn chúng tôi?

Với hơn 15 năm kinh nghiệm, chúng tôi đã xuất khẩu thành công sang hơn 120 quốc gia, bao gồm Kazakhstan, Uzbekistan, Nga, Lebanon, Brazil, Tanzania và nhiều nước khác. Chúng tôi sở hữu nhiều chứng nhận như ISO 9001, CE và Chứng nhận Nhà cung cấp uy tín. Lựa chọn chúng tôi nghĩa là lựa chọn một đối tác đáng tin cậy để hợp tác lâu dài.

Ngoài máy móc chế biến thịt, chúng tôi còn cung cấp:

Nếu quý khách có bất kỳ yêu cầu nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi.