Thiết bị dây chuyền sản xuất mật ong
Công ty TNHH Máy móc Wanzhi – Nhà cung cấp hàng đầu dây chuyền sản xuất mật ong
Chúng tôi cung cấp giải pháp chế biến mật ong hiện đại, trọn gói từ tổ ong đến sản phẩm hoàn chỉnh, tuân thủ nghiêm ngặt nguyên tắc “bảo toàn tính toàn vẹn tự nhiên + chế biến chính xác”. Dây chuyền sản xuất có thiết kế tích hợp dạng mô-đun, kết hợp gia nhiệt/làm tan chảy, tinh chế hiệu quả, cô đặc ở nhiệt độ thấp và đóng gói vô trùng, cho phép sản xuất hoàn toàn tự động và thông minh trong suốt quy trình. Chúng tôi tập trung vào việc tối đa hóa hiệu quả đồng thời bảo toàn tối đa các thành phần hoạt tính và hương vị tự nhiên của mật ong.
Quy trình sản xuất mật ong bao gồm: Kiểm tra và xử lý sơ bộ nguyên liệu thô → Chiết xuất ly tâm → Kiểm tra và phân loại mật ong thô → Xử lý nóng chảy và kết tinh → Cô đặc ở nhiệt độ thấp và khử trùng tức thì → Lọc nhiều giai đoạn và tinh chế chính xác → Đồng nhất hóa, trộn và bảo quản → Kiểm tra sản phẩm hoàn thiện → Đóng gói và niêm phong → Dán nhãn
Thiết bị cốt lõi cho sản xuất mật ong
Dây chuyền sản xuất này có thiết kế tích hợp dạng mô-đun, được chế tạo từ thép không gỉ 304 đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Nó mang lại khả năng vận hành đơn giản, hiệu suất ổn định, hiệu quả cao, dễ vệ sinh và chi phí bảo trì thấp. Để giảm chi phí đầu tư, máy chiết rót hoàn toàn tự động có thể được thay thế bằng các mẫu bán tự động để đóng nắp thủ công. Ngoài ra, máy dán màng nhôm là tùy chọn, trong khi máy dán nhãn có cả cấu hình bán tự động và hoàn toàn tự động.
Bể làm tan chảy và kết tinh mật ong
Sử dụng nguyên lý bể nước tuần hoàn ở nhiệt độ thấp để làm nóng nhẹ nhàng và đồng đều mật ong thô đã kết tinh nhằm làm tan chảy tinh thể. Việc kiểm soát nhiệt độ chính xác đảm bảo mật ong từ từ trở lại dạng lỏng ở nhiệt độ tối ưu 45-50°C, giúp bảo toàn tối đa các thành phần hoạt tính tự nhiên khỏi bị phân hủy ở nhiệt độ cao.
Máy cô đặc chân không nhiệt độ thấp
Phương pháp này làm giảm điểm sôi của mật ong trong điều kiện chân không, cho phép bay hơi nhanh chóng lượng hơi ẩm dư thừa ở nhiệt độ thấp (45-60°C). Quá trình này tiết kiệm năng lượng hơn so với phương pháp bay hơi ở nhiệt độ cao truyền thống và bảo quản tuyệt vời các enzyme, hợp chất thơm và hương vị ban đầu của mật ong.
Hệ thống lọc chính xác nhiều tầng
Hệ thống bao gồm lọc thô, lọc tinh và các bộ phận khác. Sử dụng bộ lọc bằng thép không gỉ có mắt lưới lớn, hệ thống loại bỏ dần sáp ong, tạp chất và các hạt nhỏ để đảm bảo mật ong tinh khiết và có kết cấu trong suốt như pha lê.
Bể chứa trộn đồng nhất
Máy có hai chức năng chính: trộn và lưu trữ tạm thời. Nhờ khả năng khuấy nhẹ với tốc độ điều chỉnh được, máy giúp trộn đều các thành phần của mật ong, tạo nên kết cấu mịn màng đồng nhất. Máy cũng hoạt động như một bể chứa trung gian trước khi đổ đầy, đảm bảo quy trình sản xuất liên tục và ổn định.
Máy chiết rót định lượng hoàn toàn tự động
Sử dụng pít-tông hoặc lưu lượng kế độ chính xác cao để chiết rót chính xác đến từng mililit. Tất cả các bộ phận tiếp xúc với mật ong đều được làm từ vật liệu an toàn thực phẩm và hoạt động trong môi trường kín hoặc sạch để ngăn ngừa ô nhiễm thứ cấp. Tương thích với nhiều loại chai khác nhau.
Máy đóng nắp
Tự động hoàn tất việc đóng nắp và siết chặt. Có tính năng điều chỉnh mô-men xoắn ổn định để đảm bảo nắp được niêm phong đúng cách, ngăn ngừa rò rỉ hiệu quả. Đây là bước quan trọng để đảm bảo tính toàn vẹn của bao bì và thời hạn sử dụng.
Máy dán màng nhôm (Tùy chọn)
Tạo lớp niêm phong thứ hai cho miệng chai. Sử dụng công nghệ cảm ứng điện từ, máy sẽ dán lớp giấy bạc lên miệng chai và làm nóng tức thì để niêm phong, giúp tăng cường đáng kể khả năng chống rò rỉ, chống ẩm và chống hàng giả, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm.
Máy dán nhãn bán tự động/tự động hoàn toàn
Dán nhãn hiệu quả và chính xác. Đảm bảo định vị chính xác, độ bám dính mịn không bọt khí và thích ứng với nhiều hình dạng chai khác nhau. Các mẫu bán tự động mang lại sự linh hoạt trong vận hành, trong khi các mẫu hoàn toàn tự động đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của dây chuyền sản xuất năng suất cao, cải thiện tính nhất quán về hình thức bao bì.
Máy in phun
Máy in này được sử dụng để in ngày sản xuất, số lô, mã QR và các thông tin khác lên chai hoặc nhãn. Sử dụng công nghệ in không tiếp xúc, máy mang lại tốc độ và độ rõ nét cao, cho phép truy xuất nguồn gốc sản phẩm để đáp ứng các yêu cầu pháp lý và nhu cầu quản lý thị trường.
Thông sô ky thuật
| Trang Bị | Thông số kỹ thuật cốt lõi |
| Vật liệu | 304 thép không gỉ |
| Bể nấu chảy mật ong | Thể tích: 500L-5000L; Phương pháp gia nhiệt: Gia nhiệt bằng lớp vỏ cách nhiệt ở nhiệt độ không đổi; Phạm vi nhiệt độ: 40-45℃ |
| Thiết bị lọc và tinh chế | Độ chính xác lọc thô: 80 mesh; Độ chính xác lọc tinh: 120 mesh; Bộ lọc tinh hai giai đoạn: 300 mesh; Áp suất lọc: 0.2-0.4 MPa |
| Máy cô đặc chân không đông lạnh | Nhiệt độ cô đặc: 45-60℃; Độ chân không: -0.06~-0.08MPa; Độ chính xác kiểm soát độ ẩm: ±0.5% |
| Máy chiết rót | Độ chính xác khi chiết rót: ±1%; Tốc độ chiết rót: 0-50 chai/phút (bán tự động), 50-200 chai/phút (hoàn toàn tự động) |
| Máy dán nhãn và thiết bị in phun | Độ chính xác dán nhãn: ±1mm; Tốc độ dán nhãn: 0-50 chai/phút; Chiều rộng nhãn tương thích: 20-150mm |
| Yêu cầu nguồn điện | Điện áp: 380V/220V 50Hz (có thể tùy chỉnh theo khu vực); Tổng công suất: 10-50kW |
| Hệ thống điều khiển | Hệ thống điều khiển trung tâm PLC, được trang bị thiết bị vệ sinh và tuần hoàn CIP tại chỗ. |
| Năng lực sản xuất | Năng lực sản xuất hàng ngày của một dây chuyền: 2-5 tấn (có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
Ưu điểm của chúng tôi
- Toàn bộ dây chuyền sản xuất có khả năng sản xuất tất cả các sản phẩm, với mức độ tùy chỉnh thiết bị cao.
- Nguồn cung linh hoạt, cho phép bán riêng lẻ từng sản phẩm, chẳng hạn như máy cô đặc mật ong.
- Được chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO 9001, ISO 14001, CE và các tiêu chuẩn khác, chúng tôi là một doanh nghiệp cung cấp đáng tin cậy được chứng nhận bởi các cơ quan kiểm định của Trung Quốc.
Các dây chuyền sản xuất và thiết bị khác
Liên Hệ Với Chúng Tôi
