Емкости для брожения вина из нержавеющей стали

Главная » Емкости для вина из нержавеющей стали » Емкости для брожения вина из нержавеющей стали

Введение

Ферментационные чаны из нержавеющей стали — незаменимое оборудование для виноделов. Они имеют полностью герметичную конструкцию, позволяющую точно контролировать температуру во время ферментации. Изготовленные из гигиеничных материалов, они обеспечивают чистоту брожения винограда.

Этот резервуар для брожения вина из нержавеющей стали от Машиностроение Ваньчжи в основном используется для ферментации красных, белых, розовых и игристых вин.

Емкость: 300 л – 15000 л+
Материал: 304/316Л

отправьте нам электронное письмо

Оставить сообщение

Wahtsapp

Принцип работы

Отжатый виноградный сок или сусло с кожицей перекачивают в резервуары вместе с штаммами дрожжей.
Точный контроль температуры имеет решающее значение, поскольку для белых и красных вин требуются разные температуры ферментации.
После первичной ферментации вино может продолжить яблочно-молочное брожение в емкостях для дальнейшего раскрытия его вкусовых качеств.

Ферментационные чаны под давлением из нержавеющей стали

Технические параметры

Модель оборудования	Внешние размеры	Площадь теплообмена	Толщина плиты	Материал	Нижняя структура
1m³	1100 * 2200mm	1.8m³	2 мм	304 или 316L	Опорные ножки с наклонным плоским дном
1.5m³	1300 * 2200mm	2.8m³	2 мм	304 или 316L
2m³	1200 * 3000mm	3.7m³	2 мм	304 или 316L
3m³	1500 * 3100mm	4.7m³	2 мм	304 или 316L
5m³	1600 * 3700mm	5m³	2 мм	304 или 316L
6m³	1770 * 3700mm	5.5m³	2 мм	304 или 316L
7.5m³	2000 * 3700mm	6.2m³	2.5 мм	304 или 316L
8m³	2050 * 3700mm	6.4m³	2.5 мм	304 или 316L
10m³	2100 * 4400mm	9.8m³	2.5 мм	304 или 316L
12.5m³	2100 * 4900mm	13m³	2.5 мм	304 или 316L
15m³	2300 * 4900mm	13m³	2.5 мм	304 или 316L
20m³	2450 * 5510mm	14m³	2.5 мм	304 или 316L
30m³	2800 * 4880mm	17.5m³	2.5 мм	304 или 316L

Ниже приведены технические параметры стандартного бродильного чана. Чтобы узнать технические параметры специальных бродильных чанов, свяжитесь с нами напрямую.

Структурный состав и применение

Танк кузов: Изготовлены из нержавеющей стали марки 304 или 361L, обеспечивают герметичное, чистое пространство для ферментации.
Система курток: Этот плотно прикрепленный, герметичный канальный слой на внешней стенке резервуара, оснащенный охлаждающими и нагревательными рубашками, является основой регулирования температуры.
лаз: Герметичная дверца, используемая для кормления, обслуживания оборудования и ручной очистки.
Уровневый клапан: Устанавливается в нижней части резервуара, в первую очередь для контроля уровня жидкости и предотвращения перелива.
Клапан для отбора проб: Облегчает получение образцов вина.
Вращающийся распылитель: Расположен внутри бака и является ядром системы очистки CIP.
Настенный экран: крепится к отверстию на внутренней боковой стенке резервуара с помощью зажимов или фланцев и действует как сепаратор и фильтр во время ферментации или транспортировки.

Почему мы?

Мы предоставляем комплексные решения по поставкам для производителей вина, поставляя линии по производству вина.
У нас работают профессиональные дизайнеры и сварщики с большими возможностями по индивидуальной разработке, способные адаптировать продукцию под конкретные требования клиентов.
Имея более чем 14-летний опыт работы в отрасли и сертификацию по стандартам ISO 9001, ISO 14001 и CE, мы можем предоставить вам высококачественную продукцию.

Завод по производству машиностроительного оборудования «Ваньчжи»

Помимо бродильных чанов мы также поставляем сопутствующее оборудование для производства вина, в том числе:

Резервуары для хранения вина из нержавеющей стали
Резервуары для вина переменного объема
Резервуары для охлаждения вина из нержавеющей стали
Конические чаны для брожения вина
Резервуары с плавающей крышей из нержавеющей стали

Если у вас есть какие-либо потребности в покупке резервуары из нержавеющей стали, пожалуйста, свяжитесь с нами для получения подробной информации и расценок.