Высокоскоростной эмульгирующий резервуар

Введение
Наши высокоскоростные эмульгирующие резервуары изготовлены из нержавеющей стали марки 304, что обеспечивает долговечность, надежность и безопасность. В наш ассортимент входят однослойные двухдверные высокоскоростные эмульгирующие резервуары, однослойные закрытые высокоскоростные эмульгирующие резервуары, высокоскоростные гомогенизирующие эмульгирующие резервуары и вакуумные смесительные эмульгирующие резервуары, все из которых предлагают высокую степень индивидуализации.
В зависимости от требований вашего технологического процесса, высокоскоростные эмульгирующие резервуары доступны в различных конфигурациях, включая однослойные, изолированные или с рубашкой охлаждения. Нагрев или охлаждение могут осуществляться с помощью пара, термомасла или циркулирующей воды через рубашку, что позволяет соответствовать строгим температурным требованиям различных материалов. Они также поддерживают функции онлайн-очистки CIP и стерилизации SIP. Если вам необходимы эмульгирующие резервуары из нержавеющей стали, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Принцип работы
- Центробежный отсосВысокоскоростной, мощный вращающийся ротор, приводимый в движение двигателем, создает центробежную силу, которая разбрасывает материал из центра ротора радиально наружу. Одновременно материал извне рабочей зоны осевым образом втягивается в рабочую камеру через верхнюю и нижнюю зоны подачи рабочей головки, создавая непрерывную циркуляцию материала.
- Центробежное сжатие и ударМощная центробежная сила выталкивает материал радиально в узкий, точно рассчитанный зазор между статором и ротором, обычно составляющий 0.2–0.5 мм. В ходе этого процесса материал подвергается как центробежному сжатию, так и ударным воздействиям, достигая предварительной дисперсии и эмульгирования.
- Высокоинтенсивное сдвиговое измельчениеНа внешнем конце высокоскоростного вращающегося ротора материал подвергается интенсивному гидравлическому сдвигу, разрыву и столкновению, достигая полного диспергирования, эмульгирования и фрагментации, после чего выбрасывается через пазы статора.
- Циркулирующая гомогенизация и формированиеПосле высокоскоростного выброса из пазов статора материал меняет направление движения из-за стенок контейнера, образуя два мощных потока жидкости — один восходящий, другой нисходящий — которые текут обратно к зоне подачи рабочей головки. После десятков или даже сотен циклов весь процесс диспергирования и эмульгирования завершается, в результате чего получается высококачественный продукт с долговременной стабильностью.
Технические характеристики
| Номинальный объем | 100L | 300L | 400L | 500L | 600L | 800L | 1000L | 1500L | 2000L | 3000L |
| Мощность электродвигателя | 2.2KW | 3KW | 3KW | 4KW | 4KW | 5.5KW | 7.5KW | 7.5KW | 11KW | 15KW |
| Диаметр бака | φ500mm | φ800mm | φ800mm | φ900 | φ1000mm | φ1000mm | φ1000mm | φ1200mm | φ1300mm | φ1600mm |
| Высота бака | 500 мм | 600 мм | 800 мм | 800 мм | 800 мм | 1000 мм | 1220 мм | 1220 мм | 1500 мм | 1500 мм |
| Скорость мешалки | 2850r / мин | |||||||||
Структурные компоненты
Конструкция резервуара
- Материал: нержавеющая сталь 304 или нержавеющая сталь 316.
- Чистота поверхностиМеханическая зеркальная полировка; все сварные швы имеют закругленные переходы для предотвращения роста бактерий из остатков материала.
- Типы резервуаровОдностенные резервуары, двухстенные резервуары с рубашкой охлаждения, трехстенные изолированные резервуары и резервуары с внутренними теплообменниками.
- Формы дна: Коническое дно, эллиптическое дно головки.
- Верхняя структураОборудован люком, смотровым стеклом и взрывозащищенным инспекционным фонарем; предусмотрено несколько фланцевых отверстий.
Основные компоненты
- РоторИзготовлен из нержавеющей стали, обычно имеет многоступенчатое рабочее колесо или конструкцию в виде когтей. Внешняя кромка рабочего колеса имеет зубчатую, пазовую или специальную геометрическую форму.
- статор: Закрывает ротор, поддерживая между ними равномерный и узкий зазор; стенка цилиндра статора имеет кольцо из прецизионно обработанных прямоугольных или круглых пазов, ширина, глубина и расположение которых напрямую влияют на эффективность резки.
Power System
- двигатель приводаОбычно это вертикальный взрывозащищенный двигатель или стандартный трехфазный асинхронный двигатель, выпускаемый с различными номинальными мощностями. Двигатель устанавливается на раме в верхней части бака и соединяется с приводным валом через муфту.
- Приводной валКонструкция представляет собой длинный вал, проходящий через резервуар сверху вниз, нижний конец которого соединен с ротором. Вал изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали с полированной поверхностью для минимизации прилипания материала.
Вспомогательные модули
- Система отопления / охлажденияОболочка, встроенные катушки, температурные датчики и т. д.
- Вакуумная системаВ верхней части резервуара расположен вакуумный патрубок, соединенный трубопроводом с вакуумным насосом и конденсатором.
- Система очисткиШарики для CIP-мойки, сливное отверстие.
Кроме того, имеется система управления, включающая ПЛК, сенсорный экран, частотно-регулируемый привод, датчики и многое другое.




Преимущества емкостей для эмульгирования с высоким сдвиговым усилием.
- Высокая функциональная интеграцияОбъединяя функции смешивания, эмульгирования, гомогенизации, растворения и измельчения в одном устройстве, это оборудование может выполнять множество процессов, снижая капитальные затраты и занимаемую площадь.
- Высокая точность эмульгированияМощная сила сдвига, создаваемая высокоскоростным вращением, способна разрушать капли масла до микронного или даже нанометрового уровня, обеспечивая сверхтонкое и равномерное распределение всех фаз материала и гарантируя, что готовый продукт останется без расслоения даже при длительном хранении.
- Высокие стандарты гигиеныВнутренняя поверхность резервуара имеет зеркальную полировку. Все технологические отверстия, включая входные/выходные патрубки, смотровые стекла и люки, а также сварные соединения с корпусом резервуара, выполнены в фланцевой конструкции со скругленными переходами, что обеспечивает гладкую, легко очищаемую поверхность без застойных зон.
- Удобство эксплуатации и обслуживанияОборудование отличается компактной конструкцией, небольшими габаритами, малым весом, низким уровнем шума и плавной работой. Интерфейс операционной системы интуитивно понятен и прост в использовании.



Применение в эмульсионных резервуарах с высоким сдвиговым усилием
- Пищевая промышленностьЭмульгирование и смешивание молочных продуктов, сиропов, шоколадной глазури, пищевых добавок, начинок и соусов, а также функциональных пищевых ингредиентов;
- Личная гигиена и косметикаКремы, лосьоны, шампуни, стиральные порошки, средства для мытья посуды, зубная паста, краски для волос, помада и т. д.;
- Фармацевтическая индустрияМедицинские мази, растворы для наружного применения, мазевые гели, фармацевтические суспензии и асептическое приготовление витаминных вспомогательных веществ;
- Чистые химикатыЭмульгирование и смешивание покрытий и чернил, пигментных паст, клеев, термоплавких клеев, парафиновых растворов и резиновых смесей;
- Другие поля: Пестицидные препараты, биотехнологическое сырье, нефтехимические вспомогательные вещества и высоковязкие промышленные суспензии в различных подсекторах.

Эмульгационные резервуары из нержавеющей стали против смесительных резервуаров
| Элемент сравнения | Высокоскоростной эмульгирующий резервуар | Смесительный бак |
| Скорость вращения | Высокая скорость (1400-3000 об/мин) | Низкая скорость (35-63 об/мин) |
| Принцип работы | Высокоскоростная резка между ротором и статором + центробежная экструзия + гидравлическое разрывание | Конвекционное перемешивание достигается вращением импеллера. |
| функции | Комплексное смешивание + эмульгирование + гомогенизация + диспергирование + измельчение | Единая функция смешивания |
| Статус готового продукта | Обладает микроскопической тонкостью (до уровня микрона/нанометра), стабилен в течение длительного времени. | Макроскопически однородный |
| Вспомогательные функции | Может быть оснащен вакуумной дегазацией, системой онлайн-мониторинга и т.д. | Как правило, функция вакуумирования отсутствует. |
Почему мы?
Мы производим широкий ассортимент резервуаров из высококачественной нержавеющей стали. Обладая более чем 15-летним опытом, мы предлагаем обширный выбор моделей и высокую степень индивидуализации. Наша продукция включает в себя не только эмульгационные резервуары из нержавеющей стали, но и бродильные емкости , смесительные емкости, резервуары для хранения воды и винные емкости . Если у вас есть какие-либо потребности в резервуарах из нержавеющей стали, пожалуйста, свяжитесь с нами в любое время.

Сопутствующее оборудование
Резервуар для хранения воды из нержавеющей стали
Резервуары для хранения воды из нержавеющей стали: типы, характеристики и как выбрать подходящий резервуар… Введение…
Бак CIP-очистки
Резервуар для CIP-очистки из нержавеющей стали. Введение в резервуар для CIP-очистки. Резервуар для CIP-очистки, сокращенно…
Стерилизационная емкость из нержавеющей стали
Стерилизационный резервуар из нержавеющей стали. Введение. Если ваша производственная линия обрабатывает что-либо…
Стерилизационный бак для ультравысокотемпературной стерилизации
Стерилизационная камера УВТ (ультрафиолетовая стерилизация) Введение Каждая линия по производству жидких пищевых продуктов рано или поздно сталкивается с одним и тем же…
Резервуар вакуумной дегазации
Вакуумный дегазационный резервуар Введение Если вы занимаетесь производством соков, молочных продуктов или соевого молока…
Свяжитесь с нами


