خزانات تخمير النبيذ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

الصفحة الرئيسية » خزانات النبيذ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ » خزانات تخمير النبيذ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

المقدمة

خزانات تخمير النبيذ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تُعدّ معدات أساسية لمنتجي النبيذ. تتميز بهيكل مُحكم الإغلاق، مما يسمح بتحكم دقيق في درجة الحرارة أثناء التخمير. مصنوعة من مواد صحية، تضمن تخميرًا نقيًا للعنب.

هذا خزان تخمير النبيذ المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من شركة وانزي للآلات يتم استخدامه بشكل أساسي لتخمير النبيذ الأحمر والأبيض والوردي والنبيذ الفوار.

السعة: 300 لتر – 15000 لتر+
المواد: 304 / 316L

أرسل لنا البريد الإلكتروني

ترك رسالة

واتساب

مبدأ العمل

يتم ضخ عصير العنب المضغوط أو العصير مع القشور في خزانات، جنبًا إلى جنب مع سلالات الخميرة.
يعد التحكم الدقيق في درجة الحرارة أمرًا بالغ الأهمية، حيث تتطلب النبيذ الأبيض والأحمر درجات حرارة مختلفة للتخمير.
بعد التخمير الأساسي، قد يستمر النبيذ في التخمير المالولاكتيكي في الخزانات لمزيد من تطوير نكهاته.

خزانات التخمير تحت الضغط من الفولاذ المقاوم للصدأ

معلومات تقنية

نموذج المعدات	الابعاد الخارجية	منطقة التبادل الحراري	سمك لوحة	الخامة	الهيكل السفلي
1m³	1100 * 2200mm	1.8m³	2 مم	304 أو 316 لتر	أرجل داعمة ذات قاع مسطح مائل
1.5m³	1300 * 2200mm	2.8m³	2 مم	304 أو 316 لتر
2m³	1200 * 3000mm	3.7m³	2 مم	304 أو 316 لتر
3m³	1500 * 3100mm	4.7m³	2 مم	304 أو 316 لتر
5m³	1600 * 3700mm	5m³	2 مم	304 أو 316 لتر
6m³	1770 * 3700mm	5.5m³	2 مم	304 أو 316 لتر
7.5m³	2000 * 3700mm	6.2m³	2.5 مم	304 أو 316 لتر
8m³	2050 * 3700mm	6.4m³	2.5 مم	304 أو 316 لتر
10m³	2100 * 4400mm	9.8m³	2.5 مم	304 أو 316 لتر
12.5m³	2100 * 4900mm	13m³	2.5 مم	304 أو 316 لتر
15m³	2300 * 4900mm	13m³	2.5 مم	304 أو 316 لتر
20m³	2450 * 5510mm	14m³	2.5 مم	304 أو 316 لتر
30m³	2800 * 4880mm	17.5m³	2.5 مم	304 أو 316 لتر

هذه هي المعايير الفنية لخزان تخمير النبيذ القياسي. للاستفسار عن المعايير الفنية لأنواع خاصة من خزانات تخمير النبيذ، يُرجى التواصل معنا مباشرةً.

التركيب الهيكلي والاستخدامات

جسم الخزان:مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 361L، مما يوفر مساحة محكمة الغلق ونظيفة للتخمير.
نظام السترة:مجهزة بأغطية تبريد وتدفئة، هذه الطبقة القنوية المغلقة والمثبتة بإحكام على الجدار الخارجي للخزان هي جوهر التحكم في درجة الحرارة.
فتحة:باب مغلق يستخدم للتغذية وصيانة المعدات والتنظيف اليدوي.
صمام المستوى:يتم تركيبه في الجزء السفلي من الخزان، في المقام الأول للتحكم في مستوى السائل ومنع الفائض.
صمام أخذ العينات:يسهل الحصول على عينات النبيذ.
رشاش دوار:تقع داخل الخزان، وهي جوهر نظام التنظيف CIP.
شاشة مثبتة على الحائط:يتم تثبيته على فتحة في الجدار الجانبي الداخلي للخزان بواسطة المشابك أو الحواف، ويعمل كمعترض ومرشح أثناء التخمير أو النقل.

لماذا تختار ذا فيجان بيوتي كوزماتكس؟

نحن نقدم حلول التوريد الشاملة لمنتجي النبيذ، وتوريد خطوط إنتاج النبيذ.
لدينا مصممين ولحامين محترفين يتمتعون بقدرات تخصيص قوية، وقادرين على تصميم المنتجات لتلبية متطلبات العملاء المحددة.
مع أكثر من 14 عامًا من الخبرة في الصناعة وشهادات ISO 9001 وISO 14001 وCE، يمكننا أن نقدم لك منتجات عالية الجودة.