Rezervoare de fermentare din oțel inoxidabil

Rezervoarele de fermentare din oțel inoxidabil servesc drept echipamente de bază în mediile industriale, special concepute pentru desfășurarea proceselor de fermentare microbiană. Valorificând proprietățile superioare ale oțelului inoxidabil și designul structural științific, acestea au devenit recipiente esențiale în producția de fermentare microbiană.

Structura și caracteristicile nucleului

  • Corpul principal al rezervorului este de obicei laminat cu precizie și sudat din oțel inoxidabil SUS304 și SUS316L, utilizând o combinație de corp cilindric și cape bombate sau eliptice. Această structură nu numai că oferă o rezistență puternică la presiune, dar elimină eficient și zonele inactive sanitare.
  • Toate suprafețele interne care intră în contact cu materialele sunt supuse unor lustruiri mecanice sau electrolitice de înaltă calitate pentru a obține un finisaj oglindă, asigurând acumularea minimă de material și curățarea și sterilizarea ușoară, eliminând astfel fizic riscul de contaminare.

Funcționalitate și funcționare de bază

  • Fermentatorul realizează amestecarea uniformă a materialelor, transferul de căldură și contactul complet între fazele gazoasă, lichidă și solidă prin intermediul sistemului său central de agitare (care cuprinde de obicei un motor montat în partea superioară, un arbore de agitare și palete proiectate meticulos).
  • În timpul rotației, paletele de agitare nu numai că dizolvă spuma, dar și îmbunătățesc semnificativ ratele de dizolvare a oxigenului, furnizând suficient oxigen pentru creșterea viguroasă a microorganismelor aerobe.
  • Designul vasului permite sterilizarea la temperatură înaltă (SIP) la fața locului, permițând injectarea directă de abur saturat sau încălzirea cu manta pentru a obține un mediu intern steril, stabilind o barieră robustă pentru fermentarea culturilor pure.

Ofertele noastre de fermentatoare din oțel inoxidabil includ

  • După formă: Fermentatoare cilindrice verticale, fermentatoare conice, fermentatoare orizontale, fermentatoare cu sisteme de agitare etc.
  • Prin aplicație: rezervoare de fermentare a vinului, rezervoare de fermentare a berii, rezervoare de fermentare a produselor lactate, rezervoare de fermentare a sosului de soia, rezervoare de fermentare a oțetului, rezervoare de fermentare biofarmaceutică etc.
Acasă » Rezervoare de fermentare din oțel inoxidabil
Derulaţi în sus