Tanque emulsionador de alto cizallamiento
Introducción
Nuestros tanques de emulsificación de alto cizallamiento están fabricados en acero inoxidable 304, lo que garantiza durabilidad, fiabilidad y seguridad. Nuestra gama de productos incluye tanques de emulsificación de alto cizallamiento de doble puerta y una sola capa, tanques de emulsificación de alto cizallamiento cerrados y de una sola capa, tanques de emulsificación de homogeneización de alto cizallamiento y tanques de emulsificación de mezcla al vacío, todos ellos con un alto grado de personalización.
Según sus necesidades de proceso, disponemos de tanques de emulsificación de alto cizallamiento en diversas configuraciones, incluyendo modelos de una sola capa, aislados o con camisa. Pueden calentarse o enfriarse mediante vapor, aceite térmico o agua circulante a través de la camisa para cumplir con los estrictos requisitos de temperatura de diferentes materiales. Además, admiten funciones de limpieza CIP en línea y esterilización SIP. Si necesita tanques de emulsificación de acero inoxidable, no dude en contactarnos.
Principio de funcionamiento
- Succión centrífugaUn rotor giratorio potente y de alta velocidad, accionado por un motor, genera una fuerza centrífuga que expulsa el material desde el centro del rotor radialmente hacia afuera. Simultáneamente, el material proveniente del exterior de la zona de trabajo es aspirado axialmente hacia la cámara de trabajo a través de las zonas de alimentación superior e inferior del cabezal de trabajo, creando una circulación continua del material.
- Compresión centrífuga e impactoLa potente fuerza centrífuga impulsa el material radialmente hacia el estrecho espacio de precisión entre el estator y el rotor, que normalmente se controla entre 0.2 y 0.5 mm. Durante este proceso, el material sufre fuerzas de compresión centrífuga e impacto, logrando una dispersión y emulsificación preliminares.
- Refinamiento por cizallamiento de alta intensidadEn el extremo exterior del rotor giratorio de alta velocidad, el material sufre un intenso cizallamiento hidráulico, desgarro y colisión, logrando una dispersión, emulsificación y fragmentación completas, antes de ser expulsado a través de las ranuras del estator.
- Homogeneización circulante y formaciónTras ser expulsado a alta velocidad por las ranuras del estator, el material cambia de dirección debido a las paredes del contenedor, formando dos corrientes líquidas —una ascendente y otra descendente— que fluyen de regreso hacia la zona de alimentación del cabezal de trabajo. Después de decenas o incluso cientos de ciclos, se completa todo el proceso de dispersión y emulsificación, obteniendo un producto de alta calidad con estabilidad a largo plazo.
Parámetros técnicos
| Volumen nominal | 100L | 300L | 400L | 500L | 600L | 800L | 1000L | 1500L | 2000L | 3000L |
| Potencia del motor | 2.2KW | 3KW | 3KW | 4KW | 4KW | 5.5KW | 7.5KW | 7.5KW | 11KW | 15KW |
| Diámetro del tanque | Φ500mm | Φ800mm | Φ800mm | φ900 | Φ1000mm | Φ1000mm | Φ1000mm | Φ1200mm | Φ1300mm | Φ1600mm |
| Altura del tanque | 500 mm | 600 mm | 800 mm | 800 mm | 800 mm | 1000 mm | 1220 mm | 1220 mm | 1500 mm | 1500 mm |
| Velocidad del agitador | 2850r / min | |||||||||
Componentes estructurales
Estructura del tanque
- Material: Acero inoxidable 304 o acero inoxidable 316.
- Acabado de la superficiePulido mecánico a espejo; todas las soldaduras presentan transiciones redondeadas para evitar el crecimiento bacteriano a partir de material residual.
- Tipos de tanques: Tanques de pared simple, tanques de doble pared con camisa, tanques aislados de triple pared y tanques con serpentines internos.
- Formas de fondo: Fondo cónico, fondo de cabeza elíptica.
- Estructura superiorEquipada con una boca de inspección, mirilla y luz de inspección a prueba de explosiones; dispone de múltiples puertos de brida.
Componentes centrales
- RotorFabricado en acero inoxidable, suele presentar un impulsor multietapa o un diseño tipo garra. El borde exterior del impulsor es dentado, ranurado o tiene un perfil geométrico especial.
- Estator: Encierra el rotor, manteniendo una separación uniforme y estrecha entre ellos; la pared del cilindro del estator presenta un anillo de ranuras rectangulares o circulares mecanizadas con precisión, cuyo ancho, profundidad y disposición afectan directamente a la eficiencia de corte.
Sistema de poder
- Conducir motorGeneralmente se trata de un motor vertical antideflagrante o un motor asíncrono trifásico estándar, disponible en diversas potencias. El motor está montado sobre un bastidor en la parte superior del tanque y conectado al eje de transmisión mediante un acoplamiento.
- Árbol de transmisiónDiseñado como un eje largo que atraviesa el tanque de arriba abajo, con su extremo inferior conectado al rotor. El eje está fabricado en acero inoxidable de alta resistencia con una superficie pulida para minimizar la adherencia de materiales.
Módulos Auxiliares
- Sistema de calefacción / refrigeración: Chaqueta, serpentines integrados, sondas de temperatura, etc.
- Sistema de vacíoEn la parte superior del tanque hay una toma de vacío conectada mediante tuberías a una bomba de vacío y a un condensador.
- Sistema de limpieza: Bolas de limpieza CIP, puerto de drenaje.
Además, cuenta con un sistema de control que incluye un PLC, pantalla táctil, variador de frecuencia, sensores y más.
Ventajas de los tanques de emulsificación de alto cizallamiento
- Integración funcional altaAl combinar las funciones de mezcla, emulsificación, homogeneización, disolución y molienda en una sola unidad, este equipo puede realizar múltiples procesos, reduciendo la inversión de capital y los requisitos de espacio en planta.
- Alta precisión de emulsificaciónLa potente fuerza de cizallamiento generada por la rotación a alta velocidad puede descomponer las gotas de aceite hasta el nivel de micras o incluso nanómetros, logrando una distribución ultrafina y uniforme de todas las fases del material, lo que garantiza que el producto final permanezca libre de separaciones incluso durante un almacenamiento prolongado.
- Altos estándares de higieneEl tanque interior presenta un acabado pulido a espejo. Todas las aberturas de proceso, incluidos los puertos de entrada/salida, los visores y las bocas de inspección, así como las juntas soldadas con el cuerpo del tanque, utilizan un diseño con bridas y transiciones redondeadas, lo que garantiza una superficie lisa y fácil de limpiar, sin rincones muertos.
- Operación y mantenimiento convenientesEl equipo presenta una estructura compacta, ocupa poco espacio, es ligero, silencioso y de funcionamiento suave. La interfaz del sistema operativo es intuitiva y fácil de usar.
Aplicaciones de tanques de emulsificación de alto cizallamiento
- Industria Alimentaria: Emulsificación y mezcla de productos lácteos, jarabes, recubrimientos de chocolate, aditivos alimentarios, rellenos y salsas, e ingredientes alimentarios funcionales;
- Cuidado personal y cosméticos: Cremas, lociones, champús, detergentes para ropa, lavavajillas líquidos, pasta de dientes, tintes para el cabello, pintalabios, etc.;
- Industria farmacéutica: Ungüentos médicos, lavados tópicos, geles de ungüento, suspensiones farmacéuticas y preparación aséptica de excipientes vitamínicos;
- Productos químicos finos: Emulsificación y mezcla de recubrimientos y tintas, pastas pigmentadas, adhesivos, adhesivos termofusibles, soluciones de parafina y mezclas de caucho;
- Otros campos: Formulaciones de plaguicidas, materias primas biotecnológicas, excipientes petroquímicos y lodos industriales de alta viscosidad en diversos subsectores.
Tanques de emulsificación de acero inoxidable frente a tanques de mezcla
| Elemento de comparación | Tanque emulsionador de alto cizallamiento | Tanque de mezcla |
| velocidad de rotación | Alta velocidad (1400-3000 rpm) | Velocidad baja (35-63 rpm) |
| Principio de funcionamiento | Cizallamiento de alta velocidad entre rotor y estator + extrusión centrífuga + desgarro hidráulico | Mezcla por convección lograda mediante la rotación del impulsor. |
| Funciones | Mezcla integrada + emulsificación + homogeneización + dispersión + pulverización | Función de mezcla única |
| Estado del producto terminado | Microscópicamente fino (hasta el nivel de micras/nanómetros), estable a largo plazo. | Uniformidad macroscópica |
| Funciones auxiliares | Puede equiparse con desgasificación al vacío, monitorización en línea, etc. | Generalmente no tiene función de vacío. |
Fabricamos una amplia gama de tanques de acero inoxidable utilizando acero inoxidable de alta calidad. Con más de 15 años de experiencia, ofrecemos una selección completa de modelos y brindamos un alto grado de personalización. Nuestra línea de productos incluye no solo tanques de emulsificación de acero inoxidable, sino también tanques de acero inoxidable. Tanques de fermentación, tanques de mezcla, tanques de almacenamiento de agua y tanques de vinoSi necesita tanques de acero inoxidable, no dude en contactarnos en cualquier momento.
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