Máquina pasteurizadora de leite

Introdução
Nossa máquina de pasteurização de leite fresco é feita de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar, garantindo segurança e durabilidade. Ela é equipada com um dispositivo de agitação preciso para assegurar o aquecimento uniforme do leite, eliminando eficazmente os microrganismos nocivos e preservando os ingredientes ativos e o sabor natural do leite fresco.
A capacidade do equipamento é adequada para necessidades de produção em pequena escala e pode ser combinada com uma máquina de embalagem em sachês para criar uma linha completa de produção de leite fresco, permitindo a produção em um único local, desde a esterilização até a venda do produto final. É uma escolha ideal para fazendas, pequenos laticínios e bares de leite fresco.
- Material: 304 aço inoxidável
- Capacidade: 150L
Parâmetros técnicos
| item | Especificações |
| Potência | 9KW |
| Dimensões externas (Comprimento × Largura × Altura) | 1400 × 800 × 1400 mm |
| Material Principal | aço inoxidável 304 |
| Potência do misturador | 0.37KW |
| Velocidade de mistura | 36 r/min (ajustável) |
| Potência nominal | 150L |
| Tensão operacional | 380V |
| Frequência da fonte de alimentação | 50Hz |
| Diâmetro do tanque | 740 mm |
| Altura do tanque | 670 mm |
| Altura total da máquina | 1400 mm |
| Peso líquido | Aprox. 190 Kg |
Observação: Oferecemos três modelos: 100L, 150L e 200L. Você pode selecionar com base no volume de produção ou solicitar uma personalização. O equipamento possui operação simples e é enviado totalmente montado. Basta conectar a água e a eletricidade para uso imediato. A unidade completa vem com garantia de um ano.
Composição Estrutural
Esta máquina utiliza uma estrutura de aquecimento por circulação de água em banho-maria de dupla camada com um design científico que garante um controle preciso e suave da temperatura, evitando o superaquecimento localizado. Os principais componentes incluem:
- Estrutura principal e baseFabricado em aço inoxidável 304 robusto para segurança e higiene; a base proporciona um suporte estável para toda a unidade, garantindo um funcionamento suave.
- Tanque de águaApresenta um design de dupla camada. A camada superior é um reservatório de água quente para aquecimento e esterilização, enquanto a camada inferior é um reservatório de água fria para resfriamento posterior. A parte traseira do reservatório está equipada com um indicador de nível de líquido e um canal de circulação de água, permitindo o monitoramento em tempo real dos níveis de líquido para garantir uma circulação de água eficiente e estável.
- Tanque de leiteA área de trabalho principal compreende o corpo do tanque, a saída de leite, a tampa e a estrutura de suporte. A saída facilita a descarga do produto, a tampa mantém a higiene interna e a estrutura aumenta a estabilidade da carga.
- Bomba de circulação: Alimenta o sistema de circulação de água, garantindo uma troca de calor suave para esterilização e resfriamento eficazes.
- Circuito de circulação de águaConecta componentes como tanques de água e tanques de leite, permitindo a transferência eficiente de energia térmica para um controle preciso da temperatura.
- Dispositivo de agitaçãoPossui um mecanismo de agitação especializado com controle preciso de velocidade para uma mistura suave. Isso garante um aquecimento extremamente uniforme do leite, proporcionando qualidade consistente.


Vantagens da máquina pasteurizadora de leite
- Materiais SegurosUnidade inteiramente construída em aço inoxidável 304 de qualidade alimentar, em conformidade com as normas de higiene para produção de alimentos. Fácil de limpar, resistente à corrosão, garantindo segurança higiênica sem cantos mortos;
- Aquecimento uniformeA circulação em banho-maria, combinada com agitação em baixa velocidade, garante o aquecimento completo do leite, evitando a esterilização incompleta ou a perda de nutrientes em áreas localizadas;
- Preservação de nutrientes e saborA pasteurização suave elimina eficazmente os microrganismos nocivos, preservando integralmente os componentes ativos e o sabor original do leite fresco, o que aumenta a competitividade do produto;
- Projeto Estrutural CientíficoO tanque de água de parede dupla separa as zonas de água quente e fria. Em conjunto com um indicador de nível de líquido e um circuito de circulação de água, permite um controle de temperatura mais preciso e um funcionamento mais estável do equipamento.
Aplicações da Máquina Pasteurizadora de Leite
- Pequenas e médias propriedades rurais: processam diretamente seu próprio suprimento de leite para produzir leite fresco para venda externa, aumentando o valor agregado da fonte de leite;
- Pequenas fábricas de laticínios: Concentram-se na produção de leite fresco, embalam em sacos e fornecem para supermercados locais, lojas de conveniência e outros canais;
- Postos de Leite Fresco/Estações de Leite Comunitárias: Processam leite fresco no local para fornecer aos consumidores produtos lácteos frescos, saudáveis e feitos sob encomenda;
- Processamento de Laticínios Especiais: Utilizado para a pasteurização básica de leite fresco, fornecendo matéria-prima de alta qualidade para produtos lácteos especiais, como iogurte e queijo.

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