Máy cắt rau củ đa năng một đầu dùng trong thương mại

Trang chủ » Máy cắt rau thương mại » Máy cắt rau củ đa năng một đầu dùng trong thương mại

Giới thiệu

Sản phẩm này là thiết bị cắt đa chức năng một đầu, tích hợp hiệu quả cao, độ chính xác và độ tin cậy. Được thiết kế đặc biệt để chế biến theo tiêu chuẩn các loại rau củ và trái cây, chức năng cốt lõi của nó mạnh mẽ và đơn giản: bằng cách thay thế nhanh chóng các lưỡi cắt, nó thực hiện chính xác ba hình thức cắt chính - thái hạt lựu, thái sợi và thái lát.

Được chế tạo từ thép không gỉ dày dặn, máy tích hợp động cơ đạt tiêu chuẩn quốc gia và nhiều loại lưỡi dao khác nhau, đảm bảo vệ sinh, độ bền và dễ sử dụng. Kích thước vừa phải và tính di động cao giúp máy được ứng dụng rộng rãi trong môi trường thương mại như chuẩn bị nguyên liệu trong bếp, chế biến rau củ cắt sẵn và các chuỗi nhà hàng. Máy này là lựa chọn ưu tiên cho các cơ sở kinh doanh vừa và nhỏ muốn nâng cao chất lượng, tăng hiệu quả và giảm chi phí nhân công.

gửi email cho chúng tôi

Để lại lời nhắn

Nguyên tắc làm việc

Phân loại vật liệuNgười vận hành sẽ chọn cửa nạp rau củ lớn hoặc nhỏ dựa trên kích thước nguyên liệu để phân loại ban đầu.
Vận chuyển và giữ hàng trơn truNguyên liệu được vận chuyển đều đặn vào khu vực cắt bằng trọng lực và các cơ cấu băng tải, đảm bảo việc cấp liệu liên tục.
Cắt xoay lõiTùy thuộc vào loại đĩa lưỡi dao được lắp đặt (cắt hạt lựu, cắt sợi, cắt lát), cụm lưỡi dao lõi quay tốc độ cao thực hiện cắt chính xác nguyên liệu chỉ trong một lần cắt. Độ dày và thông số kỹ thuật của lát cắt được xác định bởi chính đĩa lưỡi dao, đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất.
Xả trơn truSản phẩm hoàn thiện được xả tập trung thông qua một kênh thoát được thiết kế hợp lý để thuận tiện cho việc thu gom.

Máy thái rau củ một lưỡi (thái hạt lựu, bào sợi, thái lát)

Các thông số kỹ thuật

Model sản phẩm	Máy cắt rau củ WZ-150
Tên sản phẩm	Máy cắt rau củ đa năng một đầu
điện áp	220V
Công suất động cơ	1.5KW
Công suất chế biến	200-600Kg / giờ
Trọng lượng máy	Khoảng. 80Kg
máy Kích thước	790mm * 450mm * 920mm
Cấu hình chuẩn	Xé sợi 3mm, thái lát 3mm, thái hạt lựu 15mm
Thông số kỹ thuật cắt tùy chọn	8mm,10mm,12mm,15mm,20mm,25mm,30mm
Thông số kỹ thuật cắt lát tùy chọn	1mm, 1.5mm, 2mm, 3mm, 4mm, 6mm, 8mm
Thông số kỹ thuật cắt tùy chọn	2mm, 2.5mm, 3mm, 4mm, 6mm, 8mm
Vật liệu	Thép không gỉ 304
Kiểu	Dễ dàng mang theo, có bánh xe ở phía dưới.

thành phần kết cấu

Hệ thống nạp đạn kép

Cửa nạp nguyên liệu lớn (φ28cm): Cho phép nạp trực tiếp các nguyên liệu cồng kềnh như khoai tây, củ cải và bắp cải.
Cổng nạp rau củ nhỏ: Được thiết kế đặc biệt cho các loại rau củ nhỏ gọn như cà chua bi, dưa chuột non và quả táo gai để tránh bị kẹt và tăng cường an toàn.

Hệ thống cắt lõi và năng lượng

Bộ lưỡi dao dạng mô-đunBộ sản phẩm bao gồm một lưỡi cắt hạt lựu 15mm, một lưỡi cắt sợi 3mm và một lưỡi cắt lát 3mm. Các lưỡi dao được chế tạo từ thép đặc biệt để đảm bảo độ sắc bén và độ bền.
Động cơ lõi đồng tiêu chuẩn quốc giaCung cấp công suất đầu ra mạnh mẽ và ổn định, đảm bảo hoạt động hiệu quả cao liên tục dưới tải nặng với đặc tính tiếng ồn thấp.

Thiết kế thân máy và điều khiển thân thiện với người dùng

Thân máy bằng thép không gỉ nguyên khối được gia cường.Bền bỉ và chống mài mòn, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, chống ăn mòn và dễ vệ sinh.
Cơ chế điều chỉnh và khóa nhanh: Dễ dàng thay đổi đĩa cắt thông qua các đai ốc điều chỉnh; thiết kế chốt an toàn đảm bảo việc đóng/mở và khóa cửa buồng cắt đơn giản và đáng tin cậy.
Thiết kế di động tiện lợiĐược trang bị tay cầm và bánh xe xoay chịu lực cao giúp dễ dàng di chuyển trong bếp.
Bảng điều khiển trực quanSản phẩm tích hợp công tắc khởi động/dừng một chạm giúp vận hành đơn giản và không gặp lỗi.

Đầu vào thức ăn cho trái cây và rau củ nhỏ

Tháo rời và vệ sinh sản phẩm

Máy này tuân thủ triết lý thiết kế “bảo trì phải đơn giản hơn vận hành”, với quy trình vệ sinh và tháo lắp vô cùng tiện lợi:

Mở khóaMở chốt an toàn cửa buồng.
Phòng mởNâng nắp bảo vệ buồng cắt lên.
Tháo lắp ráp lưỡiSử dụng dụng cụ tháo chuyên dụng đi kèm để tháo các ốc vít cố định cụm lưỡi dao và tháo cụm lưỡi dao ra.
Rửa sạchBộ phận lưỡi dao, khoang bên trong và các bộ phận băng tải đều có thể được rửa trực tiếp dưới vòi nước chảy.

Toàn bộ quy trình không cần dụng cụ phức tạp và có thể hoàn thành trong vài phút, tối đa hóa an toàn thực phẩm và hiệu quả bảo trì thiết bị.

Lợi thế sản phẩm

Hiệu suất đáng tin cậy, tập trung vào chức năngChuyên thực hiện các chức năng cắt hạt lựu, thái sợi và thái lát được sử dụng thường xuyên nhất. Cấu trúc được tối ưu hóa đảm bảo tỷ lệ hỏng hóc thấp và sản lượng ổn định hàng ngày.
Bảo trì tối thiểu, đảm bảo vệ sinh.Thiết kế tháo lắp nhanh độc đáo không cần dụng cụ giúp đơn giản hóa việc vệ sinh các bộ phận cốt lõi, loại bỏ các điểm mù về vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn sản xuất an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.
Đầu tư bền vững và lâu dàiĐược chế tạo bằng thép không gỉ dày dặn đạt tiêu chuẩn thực phẩm và động cơ đạt tiêu chuẩn quốc gia, được thiết kế cho mục đích sử dụng thương mại cường độ cao. Mang lại tuổi thọ cao và chi phí vận hành tổng thể thấp.
Đa năng và tiết kiệm chi phíMột máy đáp ứng nhiều nhu cầu cắt khác nhau, tiết kiệm chi phí đầu tư thiết bị và không gian bếp. Có sẵn các đĩa cắt tùy chỉnh cho các yêu cầu kích thước chuyên biệt.

Ứng dụng

Cơ sở phục vụ ăn uống theo nhóm: Sử dụng trong các nhà ăn trường học, nhà máy và các cơ sở công cộng để chuẩn bị số lượng lớn các nguyên liệu một cách hiệu quả, chẳng hạn như khoai tây bào sợi, củ cải thái hạt lựu và dưa chuột thái lát.
Chuỗi nhà hàng và bếp trung tâmCung cấp nguyên liệu đã được cắt theo tiêu chuẩn cho tất cả các cửa hàng, đảm bảo chất lượng món ăn luôn đồng nhất.
Các doanh nghiệp chế biến thực phẩmÁp dụng cho việc sơ chế rau củ cắt sẵn (làm các gói rau củ đóng gói sẵn), rau củ muối chua (cắt nguyên liệu để muối chua) và thực phẩm đông lạnh nhanh (cắt rau củ để đóng gói hỗn hợp).
Bếp ăn khách sạn & nhà ăn xã hộiGiúp tăng đáng kể hiệu quả chuẩn bị bữa ăn và giảm thời gian dọn món.

Vì sao chọn chúng tôi?

Công ty TNHH Máy móc Wanzhi là nhà cung cấp máy móc thực phẩm chuyên nghiệp với hơn 15 năm kinh nghiệm trong sản xuất và xuất khẩu. Nếu quý khách có nhu cầu về máy móc liên quan đến thực phẩm, vui lòng liên hệ với chúng tôi.

Nhà máy sản xuất thiết bị máy móc Wanzhi

máy làm sạch rau quả bằng chất xúc tác nước

Liên Hệ Với Chúng Tôi

Email

info02@wanzhisteel.com

+86 15138685087

Điện thoại

+ 86-176-3710-0809

Tầng 10, Tòa nhà B, Trung tâm Erqi, Quận Erqi, Thành phố Trịnh Châu, Tỉnh Hà Nam, Trung Quốc

Máy cắt rau củ đa năng một đầu dùng trong thương mại

Giới thiệu

Nguyên tắc làm việc

Các thông số kỹ thuật