เครื่องพาสเจอร์ไรซ์นม

หน้าแรก » เครื่องพาสเจอร์ไรซ์ » เครื่องพาสเจอร์ไรซ์นม

บทนำ

เครื่องพาสเจอร์ไรซ์นมสดของเราผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร 304 จึงมั่นใจได้ทั้งความปลอดภัยและความทนทาน มาพร้อมกับอุปกรณ์กวนที่แม่นยำเพื่อให้ความร้อนแก่นมอย่างสม่ำเสมอ กำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในขณะเดียวกันก็รักษาสารอาหารและรสชาติธรรมชาติของนมสดเอาไว้

เครื่องจักรนี้มีกำลังการผลิตที่เหมาะสมสำหรับความต้องการในการผลิตขนาดเล็ก และสามารถนำไปใช้ร่วมกับเครื่องบรรจุถุงเพื่อสร้างสายการผลิตนมสดแบบครบวงจร ทำให้สามารถผลิตได้ในขั้นตอนเดียว ตั้งแต่การฆ่าเชื้อจนถึงการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฟาร์ม โรงรีดนมขนาดเล็ก และร้านขายผลิตภัณฑ์นมสด

วัสดุ: สแตนเลส 304
ความจุ: 150L

ส่งอีเมลถึงเรา

ฝากข้อความ

วอทแอป

ค่าพารามิเตอร์ทางเทคนิค

รายการ	ข้อบ่งชี้จำเพาะ
อำนาจนิยม	9KW
ขนาดภายนอก (ยาว × กว้าง × สูง)	1400 800 ×× 1400 มิลลิเมตร
วัสดุหลัก	สแตนเลสสตีล 304
เพาเวอร์มิกเซอร์	0.37KW
ความเร็วในการผสม	36 รอบ/นาที (ปรับได้)
จัดอันดับการส่งออก	150L
แรงดันไฟฟ้าในการใช้งาน	380V
ความถี่ของพาวเวอร์ซัพพลาย	50Hz
เส้นผ่าศูนย์กลางถัง	740 มม
ความสูงของถัง	670 มม
ความสูงโดยรวมของเครื่องจักร	1400 มม
น้ำหนักสุทธิ	ประมาณ 190 กิโลกรัม

หมายเหตุ: เรามีให้เลือก 3 รุ่น คือ 100 ลิตร 150 ลิตร และ 200 ลิตร คุณสามารถเลือกตามปริมาณการผลิตหรือสั่งทำพิเศษได้ อุปกรณ์ใช้งานง่ายและประกอบเสร็จพร้อมใช้งาน เพียงแค่ต่อน้ำและไฟฟ้าก็สามารถใช้งานได้ทันที ตัวเครื่องทั้งหมดมีการรับประกัน 1 ปี

องค์ประกอบโครงสร้าง

เครื่องนี้ใช้โครงสร้างทำความร้อนแบบหมุนเวียนน้ำสองชั้นที่มีการออกแบบทางวิทยาศาสตร์เพื่อให้มั่นใจได้ถึงการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำและอ่อนโยน พร้อมทั้งป้องกันความร้อนสูงเกินไปเฉพาะจุด ส่วนประกอบหลักประกอบด้วย:

โครงหลักและฐาน: ผลิตจากสแตนเลสสตีล 304 ที่แข็งแรงทนทาน เพื่อความปลอดภัยและสุขอนามัย ฐานรองให้การรองรับที่มั่นคงสำหรับตัวเครื่องทั้งหมด ทำให้การใช้งานราบรื่น
ถังเก็บน้ำ: มีการออกแบบเป็นสองชั้น ชั้นบนเป็นถังน้ำร้อนสำหรับให้ความร้อนและฆ่าเชื้อ ในขณะที่ชั้นล่างเป็นถังน้ำเย็นสำหรับระบายความร้อนในภายหลัง ด้านหลังของถังมีมาตรวัดระดับของเหลวและทางเดินน้ำหมุนเวียน ทำให้สามารถตรวจสอบระดับของเหลวแบบเรียลไทม์เพื่อให้มั่นใจได้ว่าการไหลเวียนของน้ำมีประสิทธิภาพและเสถียร
ถังนม: บริเวณการทำงานหลัก ประกอบด้วยตัวถัง ช่องปล่อยน้ำนม ฝาปิด และโครงรองรับ ช่องปล่อยน้ำนมช่วยให้การระบายผลิตภัณฑ์สะดวก ฝาปิดช่วยรักษาความสะอาดภายใน และโครงรองรับช่วยเพิ่มความมั่นคงในการรับน้ำหนัก
ปั๊มไหลเวียน: ทำหน้าที่ขับเคลื่อนระบบหมุนเวียนน้ำ เพื่อให้เกิดการแลกเปลี่ยนความร้อนอย่างราบรื่น ส่งผลให้การฆ่าเชื้อและการระบายความร้อนมีประสิทธิภาพ
วงจรน้ำหมุนเวียน: เชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆ เช่น ถังเก็บน้ำและถังเก็บนม ทำให้สามารถถ่ายเทพลังงานความร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ
อุปกรณ์กวน: มีกลไกการกวนแบบพิเศษพร้อมระบบควบคุมความเร็วที่แม่นยำเพื่อการผสมที่อ่อนโยน ช่วยให้ความร้อนแก่นมอย่างสม่ำเสมอ ส่งผลให้ได้คุณภาพที่คงที่

ข้อดีของเครื่องพาสเจอร์ไรซ์นม

วัสดุที่ปลอดภัย: ตัวเครื่องทั้งหมดผลิตจากสแตนเลสเกรด 304 สำหรับใช้กับอาหาร ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยในการผลิตอาหาร ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน รับประกันความปลอดภัยด้านสุขอนามัยโดยไม่มีจุดอับ
แม้กระทั่งเครื่องทำความร้อนระบบหมุนเวียนน้ำในอ่างและการกวนด้วยความเร็วต่ำช่วยให้ความร้อนแก่นมอย่างทั่วถึง ป้องกันการฆ่าเชื้อที่ไม่สมบูรณ์หรือการสูญเสียสารอาหารในบริเวณใดบริเวณหนึ่ง
การรักษาสารอาหารและรสชาติการพาสเจอร์ไรซ์แบบอ่อนโยนช่วยกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในขณะที่ยังคงรักษาส่วนประกอบสำคัญและรสชาติเดิมของนมสดไว้อย่างครบถ้วน ช่วยเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์
การออกแบบโครงสร้างทางวิทยาศาสตร์ถังเก็บน้ำสองชั้นช่วยแยกโซนร้อนและเย็น เมื่อใช้ร่วมกับมาตรวัดระดับน้ำและวงจรหมุนเวียนน้ำ จะช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำยิ่งขึ้นและอุปกรณ์ทำงานได้อย่างเสถียรมากขึ้น

การใช้งานเครื่องพาสเจอร์ไรซ์นม

ฟาร์มขนาดเล็กถึงขนาดกลาง: ดำเนินการแปรรูปนมที่ผลิตได้เองโดยตรง เพื่อผลิตนมสดสำหรับจำหน่ายภายนอก เพิ่มมูลค่าให้กับแหล่งนม
โรงงานผลิตนมขนาดเล็ก: เน้นการผลิตนมสด บรรจุถุง และจัดจำหน่ายให้กับซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ และช่องทางอื่นๆ ในท้องถิ่น
จุดจำหน่ายนมสด/สถานีจำหน่ายนมชุมชน: แปรรูปนมสด ณ สถานที่ เพื่อมอบผลิตภัณฑ์นมสดใหม่ คุณภาพดี และผลิตตามสั่งให้แก่ผู้บริโภค
การแปรรูปผลิตภัณฑ์นมเฉพาะทาง: ใช้สำหรับการพาสเจอร์ไรซ์นมสดขั้นพื้นฐาน เพื่อให้ได้วัตถุดิบคุณภาพสูงสำหรับผลิตภัณฑ์นมเฉพาะทาง เช่น โยเกิร์ตและชีส