Восьмиугольная смесительно-приправная машина использует принцип вращения и перемешивания в восьмиугольном призматическом барабане, что делает ее типичным примером оборудования для бережного перемешивания в пищевой промышленности.

1. Многонаправленное кувырканиеВосьмиугольная призматическая структура преодолевает инерцию по окружности, присущую цилиндрическим барабанам. Под действием стенок барабана материал поднимается; из-за изменения углов, достигнув определенной высоты, материал скользит вниз по граням призмы по нерегулярной траектории, разлетаясь и перекатываясь.
2. Гравити ФоллТакая конструкция обеспечивает непрерывное движение материала внутри барабана по циклу «подъем-падение-подъем», гарантируя тщательный обмен материалом за счет силы тяжести.
3. Бережное смешиваниеВесь процесс смешивания происходит на низких скоростях без интенсивных механических сдвиговых воздействий, что эффективно сохраняет целостность материала. Он особенно подходит для хрупких воздушных продуктов или жареного мяса, позволяя избежать проблем с разрушением материала, которые могут возникнуть при традиционных методах смешивания.

Восьмиугольный смесительный резервуар

Конструкция резервуара выполнена методом прессования листов нержавеющей стали в восьмиугольную призму и последующей сварки. Это основной компонент оборудования, и его уникальная форма необходима для обеспечения эффективного и равномерного перемешивания. Внутренние стенки резервуара гладкие, без застойных зон, что облегчает его очистку.

Рама и основание станка

Конструкция, выполненная из утолщенных квадратных труб или листового металла из нержавеющей стали и сваренная между собой, отличается прочностью и устойчивостью. Основание имеет полностью закрытую конструкцию, в которой размещен двигатель с обмоткой из чистой меди, что обеспечивает стабильность и долговечность при работе на высоких скоростях.

Система привода

Включает в себя редукторный двигатель и редукторные или цепные приводные механизмы. Редукторный двигатель обеспечивает плавный и мощный крутящий момент, гарантируя надежный запуск под большой нагрузкой и непрерывную работу с низким уровнем шума.

Механизмы регулировки

• Регулировка угла наклона: Регулировочная рукоятка на раме позволяет изменять угол наклона барабана. Чем больше угол, тем короче время пребывания материала в барабане и тем выше скорость выгрузки.
• Регулировка скорости (опционально): Некоторые модели позволяют регулировать скорость вращения барабана с помощью частотно-регулируемого привода для соответствия требованиям к смешиванию различных материалов.

Система управления и сброса

• Полуавтоматическая модель: оснащена безопасной рукояткой управления. С помощью рукоятки регулируется вращение двигателя вперед и назад, что позволяет наклонять барабан под определенным углом для выгрузки смешанного материала под действием силы тяжести. Функция вращения вперед/назад также способствует более равномерному перемешиванию.
• Полностью автоматическая модель: оснащена водонепроницаемой панелью управления из нержавеющей стали. Встроенные программы позволяют одним нажатием кнопки управлять автоматическим вращением вперед для перемешивания и автоматическим вращением назад для выгрузки, исключая необходимость ручной регулировки угла наклона и делая работу более интеллектуальной и простой.