Nussbuttermühle

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Einführung

Nussbuttermühle. Spezialisiert auf das Mahlen verschiedener Nussbuttersorten. Durch ultrafeines Mahlen und Emulgieren wird glatte, gleichmäßige Nussbutter hergestellt.

Unsere Nussbuttermühle vereint Hochgeschwindigkeitsscheren, Mahlen und Homogenisieren in einer kompakten Einheit und nutzt dabei die Kernprinzipien der Kolloidmühlentechnologie. Die Anlage ermöglicht die Anpassung von Mahlspalten und -geschwindigkeiten und gewährleistet so gleichbleibende Feinheit, Effizienz und Produktqualität – egal ob Pistazienbutter, Mandelbutter, Haselnussbutter oder Nussbuttermischungen.

Kapazität (kg/h): 20 – 5000
Material: 304 oder 316l

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Funktionsprinzip

Zuführung und Grobzerkleinerung: Während der ersten Zuführung werden die Nussrohstoffe durch intensive Scherung und Aufprall des schnell rotierenden Rotors vorzerkleinert und gemischt.
Feinschleifen: Das Material gelangt in die Präzisionsmahlzone, die aus Stator und Rotor besteht. Dort verengt sich der Rotor-Stator-Spalt. Hier wird das Material enormen Scher- und Reibungskräften ausgesetzt, die die Nusspartikel zu einer feinen Paste zermahlen.
Homogenisierung und Emulgierung: Bei diesem ultrafeinen Mahlprozess werden die natürlichen Öle der Nüsse vollständig freigesetzt und durch Emulgierung gründlich mit den zerkleinerten Feststoffpartikeln vermischt. Das Ergebnis ist eine stabile Paste mit feiner Textur und seidigem Mundgefühl, bei der sich Öl und Paste nicht trennen.

Technische Parameter

Modell	Kapazität (t / h)	Feinheit (um)	Leistung (kW)	Auslassdurchmesser (mm)	Einlassdurchmesser (mm)	Motordrehzahl (U/min)	Spannung （V）	Gesamtabmessungen (LBHmm)	Gewicht (kg)
JMF-80	0.5 bis 1	2 bis 40	4	25	48	1700 bis 3500	220V oder 380V /50Hz	700 * 340 * 810	105
JMF-100	0.5 bis 2	2 bis 40	5.5/7.5	25	66	1700 bis 3500	220V oder 380V /50Hz	800 * 645 * 920	230
JMF-120	0.5 bis 3	2 bis 40	7.5	32	66	1700 bis 3500	220V oder 380V /50Hz	800 * 645 * 980	240
JMF-140	1 bis 4	2 bis 40	7.5/11	32	66	1700 bis 3500	220V oder 380V /50Hz	800 * 750 * 1020	350
JMF-180	1 bis 7	2 bis 40	11/15	38	100	1700 bis 3500	220V oder 380V /50Hz	900 * 850 * 1200	100
JMF-200	1 bis 10	2 bis 40	15/18.5	38	100	1700 bis 3500	220V oder 380V /50Hz	900 * 850 * 1200	415
JMF-250	2 bis 20	2 bis 40	22	42	120	1700 bis 3500	220V oder 380V /50Hz	1000 * 550 * 1050	510

Vorteile der Verwendung einer Nussbuttermühle

Feiner Mahlgrad, hervorragende Textur: Unsere Nussbuttermühle produziert glatte, cremige Nussbutter ohne körnige Textur.
Hohe Produktqualität: Präzises Mahlen und Homogenisieren gewährleisten eine vollständige Verschmelzung von Nussöl und Feststoffen und verhindern so wirksam eine Öltrennung.
Einfache Reinigung und Wartung: Alle Mutterkontaktteile bestehen aus lebensmittelechter Edelstahl (304), mit schneller Demontage/Montage für müheloses Reinigen.
Vielseitige Nussverarbeitung: Mahlt verschiedene Nüsse, darunter Kakaobohnen, Pistazien, Cashewnüsse, Kichererbsen, Haselnüsse, Mandeln, Tamarinde, Walnüsse sowie Erdnüsse, Sesamsamen und Bohnen.

Für welche Betriebe eignen sich Nussbuttermühlen?

Kleine bis mittelgroße Brotaufstrichhersteller: Ideal für Unternehmen, die sich auf Nussbutter (Mandelbutter, Haselnussbutter, Walnussbutter usw.) als Kernprodukte spezialisiert haben.
Hersteller von Reformhäusern: Aufgrund der ultrafeinen Mahlfähigkeit der Kolloidmühle eignet sie sich für Unternehmen, die hochwertige Nussbutter ohne Zusatzstoffe und Nussbutter für Kleinkinder herstellen.
Gastronomie- und Gewürzlieferanten: Ideal für Unternehmen, die Restaurants, Fast-Food-Ketten oder Gewürzhändler mit kundenspezifischer Nussbutter in großen Mengen beliefern.

Warum Sie sich für unsere Nussbuttermühle entscheiden sollten

Anpassungsmöglichkeiten: Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen basierend auf Ihrer Produktionskapazität, Ihrem Muttertyp und Ihren Produktanforderungen – beispielsweise die Anpassung der Motorleistung oder das Hinzufügen von Heiz-/Kühlmänteln.
Lebensmittelechte, sichere Materialien: Alle mit Materialien in Berührung kommenden Komponenten sind aus hochwertigem Edelstahl 304/316 gefertigt, was Sicherheit, Hygiene, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung gewährleistet.
Globaler Service und Support: Wir liefern nicht nur hochwertige Geräte, sondern auch technischen Support rund um die Uhr, einschließlich kostenloser Produkttests.

Als Profi Kolloidmühlenlieferant In China verfügen wir über mehr als 14 Jahre Erfahrung im Bereich der Lebensmittelverarbeitung und verfügen über eine komplette Rohstoffversorgungskette, um die kostengünstigsten Nussbuttermühlen zu liefern. Kontaktieren Sie uns jederzeit.